Brownies pertamakuNtah kenapa weekend baru ni tetiba jadi rajin nak buat menda ni..itupun sbb terliur bila tgok kat blog sorang student kita yg belajar medic kat Moscow, Rusia yg buat BROWNIES ni, namanya Raihanna..so cute n brilliant orangnya..mmg tergoda tgok dia punya brownies, tambah2 plak taruk cheese ..tambah2 lagi guna teknik kukus jer, lagi la berkobar-kobar nak try walaupun tau mesti hasilnya x secantik dan sesedap air tangan tuan punya resepi..apapun xcuba xtau ye x so belasah je la..
akhirnya jadi la jugak..yg tengah tu lapisan cheese, atas bawah lapisan coklat
ni masa tuang ganache..coklat lagi (rasa meleleh air liur)
tabur coklat chip kat atasnya pastu simpan dlm fridge
rupa dah potong..tekstur x cantik sgt..huhuAlhamdulillah menjadi jugak brownies cheese itu, klau ikut resepinya siap taruk parutan coklat n strawberry lagi kat atasnya, perghhh...anyway tepuk tangan utk diri sendiri..clap,clap,clap..anak2 suka tapi kat yg coklat jer sbb diaorg kata cheese tu buat diarog rasa muak..hasben?tahniah katanya..kembang dan melambung kejap kena puji..heheh..klau ader yg nak share nanti ble ler saya tunjuk bahan2 dan step2nya..apapun rasanya mmg best, mmg ble naik badan sbb penuh dgn coklat n cheese..sekali sekala ubah selera juadah manisan utk berbuka apa salahnyakan..gemuk2 belakang kira..dush!dush!dush!
babe!! nak resipi.............
insyaallah, next n3..buat tau...
Salam Sari, akak dah buat kek tu, memang sedap...Tapi kenapa kek nya tak naik, macam kek Sari.Akak tengok kek sari naik...nasib baik bolih makan....memang sedap...
ye ke kak? xpasti ler nape xnaik sbb xguna serbuk penaik..air kat pengukus tu cukup x?