Semalam teman berjalan-jalan menerjah blog kengkawan..tetiba terjumpa plak pasal ikan keli..tgok2 ader citer pasal ikan keli masak lele..kome tau ke masak apa ni?

Setau teman masakan ni asalnya menu dari orang Jawa..*i'm Jawarian tau..yeahh*..opah teman rajin buat menu ni n memang antara menu feveret teman..simple tapi sedap x henggat...

Jadinya bila dah ternampak menu tu semalam, teman pun apa lagi..xsabor2 nk balik umah..nak buat jugaks...mujor ikan keli n bahan2nya dah ader kat dapor..semangat merdeka ler teman nak membuatnya..walaupun berpeluh-peluh membakor ikan tu, jadi tetap jadi..ni dia ikan keli masak lele..


Kalo yg xsuka makan ikan keli, ble le tukor ke ayam..
Meh teman share skit resepinya..

Ikan keli - dibakor
Bawang merah, bawang putih, cili padi (lagi pedas lagi kick) n cekur - ditumbuk kasar2..*nk tambah lada hitam pun ble*
Santan n garam
Bahan2 tumbuk dimasak dgn santan di atas api yg sedang2..agak2 nak mendidih masuk garam..dah masak, curah kat atas ikan keli yg dah dibakor tadi..siap..makan plak dgn nasi paneh..perghhhh..2 pinggan pun xsedor ble abih..burppp..opsss.. Tweet Follow @sarisaffari