Kome penah makan dim sum? teman ni dengor perkataan dim sum dah banyak(x100) tapi makannya idak le penah...maklum le, dah set kat kepala yang menda ni makanan kaum Cina atau lebih tepat lagi non halal, terus buat derk je la...

Kalo ikut sejarahnya dim sum ni dah wujud sejak 7 abad yg lalu..selalunya dijadikan sebagai pembuka selera..dim sum ni makanan sihat tau sebab masak guna kaedah kukus so saper yg nak diet sesuai sangat la makan menda ni...lagipun sekarang ni dah ader orang Melayu Islam yang buat dim sum...jadinya xder la nak ragu2 makan..kalo kat Perak ni ABM Caterer adalah pelopor pembuatan dim sum halal (lega)...pemiliknya pun belajar sendiri buat dim sum ni dari chef berbangsa Cina...dah banyak jugak kiosk syarikat ni bukak kat merata pekan Ipoh..

Jadinya semalam teman pun coba2 la memakan dim sum ni...teman beli dari kawan opis..balik keje semalam terus je kukus...dalam 10 minit dah masak...sebabkan teman nak menikmati perasa2 dim sum yg macam2 tu, teman makan gitu je..x cicah apa2 sos...lagipun nak makan menda ni kena cicah dengan sos yg sesuai...kalo setakat sos cili yg biasa kita makan tu kurang la kicknya...

Kalo kome suka makan yong tau fu yg ader macam2 fishball/fishcake tu, rasanya dim sum ni pun lebih kurang sama la dgn menda2 tu..kira kategori sepupu sepapat la..so ikut ler selera memasing...mana yg suka nak mencoba tu..it's not bad..

Meh teman show off skit rupa dim sum ni..




Kesimpulannya dim sum ni sedap dimakan panas2..makannya pun kenyang..teman makan ni je malam tadi..cuma anak2 kurang tertarik nak makan...tanya soklan punyalah macam2 tapi makannya idak..dema lagi melayan cekodok pisang..huh..kalo tau mak rembat itu dim sum kasi abis satu pinggan :D Tweet Follow @sarisaffari