Sori kengkwn...it's about bread again...
Ajernya teman idak le perasan yg teman x buat entri pasal kaedah masak roti yg satu ni... dok ingat ader tunjuk rhope roti tu, rupanya tidak sekali-kali...yg teman tunjuk, gambor roti dibakor dlm oven (kat SINI) dengan roti digoreng (kat SINI)..
Justeru itu, teman share le gambor puding roti karamel (dikukus ye puan2) yang teman buat masa bulan poser aritu...memang nyaman bila di makan sejuk...rasa dingin je tekak..



Tweet Follow @sarisaffari

X abih2 teman ni dengan menu roti...memula adegan kukus, pastu episod bakor...weekend aritu edisi goreng plak..haha..macam sinonim je dgn roti ataupun sebab dah penin dengan stok roti yg selalu xabis bila nak expired...

Apapun teman rasa menu ni orang dah xheran dah...dah berkurun orang dok buat..teman je yg baru nak sibok publish...bajet orang xtau resepi ni..heheh...
Kome layan je ler entri teman ni...lagipun teman tengah lapor...kepala ingat menda makan je..

Tweet Follow @sarisaffari

Baru je umum gaji naik, dah ada yang ambil kesempatan...padahal nak naiknya tahun depan...aduhai..
Rasa geram jugak bila baca paper tadi ader restoran yang dah mula nak tekan pelanggan dengan harga yang x munasabah...memang patut la En. Ashraf yg jadi mangsa restoran tu buat aduan pada pihak yang berwajib

Kome bayangkan la makan nasi campur lauk ayam goreng, kerabu pucuk paku dan tempe masak sambal regenya RM13.50...minum plak teh o ais regenya RM4.00..so jumlah semua RM17.50...terkejut hypotamus teman...restoran tu bukannya taraf 5 star pun..rasanya kalo menu cenggitu biasanya x sampai pun RM10...


Harapnya pihak KPDNKP dapat buat sesuatu kepada peniaga2 yang dah mula nak naik rege..sekali-sekala kena la menyamar jadi pelanggan dan tengok sendiri apa yang berlaku...kesian kat pengguna macam kita yang mungkin akan jadi mangsa seterusnya...

Agaknya lepas ni boleh x kita mintak resit tiap2 kali makan kat mana2..xkira la kantin ke, cafe ke, warung ke..at least kita boleh tau standard harga makanan & minuman...lagipun resit tu boleh jadi bukti pembayaran kalo kita nak buat apa2 aduan...tapi camana nak mintak resit kat makcik nasi lemak kat tepi jalan taman perumahan teman tu? xpasal2 teman kena marah plak...haha


Tweet Follow @sarisaffari

Udah abis ke sembang pasal bajet? memang itu le topik yang hangat semenjak dua menjak ni...bayangkan la, paper boleh abis hari Sabtu hari tu...ajernya tetiba semua semangat nak baca citer pasal bajet...hehe

Apapun tahniah kepada semua yang dapat faedah dan manafaat dari bajet 2012...macam teman yg keje gomen ni, tetap syukur dengan apa yang dibagi...walaupun perinciannya masih belum diumumkan tapi memadai lah dengan apa yang ada...

Cumanya teman tersenyum sengih sendiri bila tgok satu kartun kat dalam paper...pasal pencen umur 60 tahun...lawak tapi logik..haha...kome nak tengok jugak? ni ha teman sharekan...


Tweet Follow @sarisaffari

Bila mood memasak datang, macam2 nak buat...*perasan rajin*...jadinya 2 hari lepas cuba2 buat roti lapis daging...biasa la kalo roti dah nak expired tapi xberusik..kena la buat sesuatu..ingatkan nak buat puding roti karamel tapi aritu dah buat...takut hasben n anak2 jemu plak...so klik2 internet cari apa lagi resepi yg boleh buat dgn roti...maka, terjadi la makanan ni...kalo ikut gambor kat resepi tu, lapisan daging kat atas sekali tapi teman buat lapisan roti yg kat atas (dah byk sgt roti lebih)...tu sebab jadi x berapa lawa tu kot..heheh

Jom layan gambor...nak yg betoi kena buat la yer..




Tweet Follow @sarisaffari

Udah xder idea nak menulih, moh teman kongsi bab makan2 plak...menda ni teman buat dlm 2 minggu lepas..gara2 maleh nak makan nasi malam, makan le menda yg lagi menggemokkan...haha, memang idea yg ntah apa2...


Belek2 resepi kat internet, belek2 dapor, semua bahan ader...cuma kuantiti bahan je xcukup...maknanya kalo resepi nak 100 gram, teman ader 50 gram je...huhu, belasah je la..jadik x jadik belakang kira...


Kalo dulu teman try buat brownies yg kukus (kat SINI), yang ni teman try yg bakor plak..berdebor-debor jugak rasa nak membuatnya weh...xjadi kang, makan sebekut je la hasben n anak2 teman malam tu...


Meh tgok resepi dulu...ini ikut sukatan asal, yg ader tanda *  tu ikut sukatan teman yg xcukup gram..terpulang ler kome nak ikut yg mana...kalo ikut tekak teman ni, sukatan teman dah ok dah rasanya...

1. Panaskan oven pada suhu 160. Gris dan alas loyang dengan kertas minyak.
2. Di dalam periuk/kuali, cairkan mentega, masukkan serbuk koko dan gula. Kacau, tutup api dan gaul hingga sebati.
3. Masukkan telur yang telah dipukul tadi, esen vanila, walnut, coklat chip, tepung dan bikarbonat soda. Gaul hingga rata.
4. Tuang ke dalam loyang dan ratakan. Ketepikan.
5. Sediakan bahan topping. Pukul cream cheese dan gula hingga lembut dan berkrim. Masukkan telur satu persatu dan esen vanilla. Putar hingga sebati.
6. Tuangkan ke atas adunan tadi dan ratakan. Taburkan dengan hiasan samada badam, walnut atau coklat chip.
7. Bakar dengan api bawah selama 30 minit. Kemudian tukar kepada api atas dan bawah  selama 15 minit lagi sehingga masak. 

Tweet Follow @sarisaffari

Kome marah x kalo pasu bunga kome pecah? teman ni bukannya ader pasu2 bunga kat keliling rumah...jadinya raya baru ni nak le berjinak-jinak dengan pasu n bunga...tapi kat dalam rumah jer..kengkonon nak ader bunga-bungaan skit...hihi

Maka nya teman pun agak sayang ler dgn pasu + bunga plastik teman tu..letak baik punya kat meja makan ruang tamu...sampai la baru2 ni (xingat bila) teman terperasan sudah ader kesompekan a.k.a pecah skit kat bahagian atas pasu tu...memang agak naik skit suhu suara teman menanya kat anak2 saper punya angkara..bila dapat tau kerja tu dibuat oleh anak2 si kucing Ceplos (Caca, Cumi + Ciki), suhu tu dah beralih ke tuannya...saper lagi kalo x en.hasben yg terpaksa mendengor radio karat ni berleter...sedey ooo sebab pasu tu adalah pilihan terakhir dari banyak2 pasu kat kedai tu...ganti balik ganti balik..waaaaa....

Tak lama lepas tu, adegan pasu bertebaran melanda lagi...kali ni pasu kecik kat meja tv plak..kat kiri kanan tv tu teman letak le pasu kecik bereben..satu putih satu kuning..kengkonong nak sejukkan mata sambil tengok tv...tapi sejuknya sekejap je sebab anak teman si Amni dah bikin panas dengan pasu tu...ader ke patut dia gaduh2 dgn kakaknya, pasu tu jadi taruhan...skang saper yg rugi? mak dia jugak..memang dah togel  le bunga kuning tu xberpasu...kena sorok kat dapur la jawabnya...huh

Malam tadi xsangka ader plak sambungan untuk episod kaca ni...nak tau apa plak yg pecah??..ni nak kabo le ni...botol sos cili u...ha, terer x anak teman? x tau camana dia atau lebih tepat Amni (again?) pegang botol sos tu...dia kata nak makan kentang goreng so teman pun gorengkan ler..xsempat nak hidang kentang, botol dah hancuss...terpaksa ler teman kaut sos cili tu dengan muka yg dah sama kaler dengan sos...grrrrr, sabor oh sabor, dimanakah kau...
Dan akhirnya episod kaca ditamatkan x lama lepas tu..xsilap 2jam lepas botol sos dengan sebentuk (?) cawan telah dilepaskan oleh anak besor teman...walaupun x sengaja tapi nampaknya dialah menjadi mangsa panahan mesingan teman...udah rhope  peluru ayat2 cinta yg keluor dari mulut teman...mak mintak maap yer kalo mak terover...haishh...

Kesimpulannya, kalo x nak luka, jangan suka2 pecahkan kaca...
* apakah raya tahun depan akan ader kaca baru?* Tweet Follow @sarisaffari